Пожалуй, нет человека, который бы хоть раз не употребил в своей речи слова “соль — белая смерть”. Никогда это расхожее бытовое выражение не было так близко к истине, если речь идет о страшном наркотическом препарате, вызывающем тяжелейшую зависимость и оказывающем огромный, зачастую непоправимый вред здоровью. Речь идет о так называемых солях. Что такое соль, почему это дизайнерский наркотик, как быстро наступает привыкание, какой вред наносит человеку, можно ли излечиться от солевой наркомании самостоятельно? Ниже мы обязательно постараемся дать ответы на все эти вопросы...

Раньше в рецептах было принято давать точное количество соли. Сейчас многие кулинары, и я в том числе, перестали это делать, потому что в продаже стало все больше несоленой соли. Давайте разберемся что происходит. Привет, друзья. С вами Юля - автор кулинарного канала "Репчатый Лук". Начну с того, что в ежедневной кулинарии это не очень большая проблема. Пока соль не стала героем новостных сводок о повышении цен, если её недостаточно, можно просто добавить в готовое блюдо. Значительно хуже если вы положите меньше соли, чем нужно, например, в соления...