«Просто у меня медленный обмен веществ» – нередко эту фразу можно услышать от людей, которые никак не могут избавиться от лишних килограммов. Фитнес-тренеры рекомендуют специальные диеты и режимы тренировок, чтобы «разогнать» метаболизм. Блогеры в своих курсах обещают поделиться волшебными методами повышения скорости обмена веществ, чтобы можно было есть все и не полнеть. Но насколько это реально? Действительно ли медленный обмен веществ – главная причина лишнего веса? Возможно ли ускорить метаболизм? О тонкостях обмена веществ рассказывает медицинский автор «Здоровья на Sport...

Обмен веществ – термин, который мы часто слышим, но не всегда понимаем его суть. Проще говоря, это процесс, когда наш организм превращает пищу в энергию и строительный материал. Этот процесс необходим для поддержания жизни, роста и восстановления тканей. Также обмен веществ участвует в удалении из организма различных отходов. Именно скорость обмена веществ часто ассоциируется с тем, насколько быстро мы можем худеть или набирать вес. Важно понимать, что метаболизм – это не одно действие, а целый ряд химических процессов...