Слова «натуральный», «фермерский», «эко» и «био» на упаковке заставляют многих покупателей платить больше. При этом Роскачество прямо называет их маркетинговыми приёмами: закон долго никак не ограничивал такие обозначения, и производитель мог печатать их без всяких сертификатов. Защищено только слово «органический». С 2026 года в России действует первый ГОСТ для фермерской продукции, но и он не превращает надпись в гарантию качества. Разбираемся, что стоит за красивыми словами на этикетке. У понятия «натуральный продукт» в России нет законодательного определения...