Друзья,очень часто в составе колбас, сосисек, сарделек,а иногда и готового мясного фарша встречается аббревиатура ММО или мясо мехобвалки.Стоит ли покупать такую продукцию или нет, решила разобраться. Неужели при такой обработке мяса прокручивают перья и головы кур,кости,рога,копыта и другие "запчасти" животных? Как говорит мои сосед:-"жить стало сложно, раньше было один сорт колбасы - колбаса хорошая, а сейчас тысячи сортов,но поди отыщи хорошую" Так что из себя представляет мясо мехобвалки?Это переработанная на специальном сепараторе масса из излишков филейной части,хрящей,прожилок,кожи...

Личная история Я – ребёнок, мне лет пять или шесть. Я стою рядом со взрослым, значимым, важным. И он говорит про меня или мне: «Не рыба, не мясо». И я замираю, потому что не понимаю, что это значит. Но чувствую, что это про меня, что это что-то не такое. И думаю: «А что это значит? Какая я? Кто я тогда?» Обида и страх вкрадывается в детское сердечко. Потому что если ты не рыба и не мясо, - то что? Где мое место? Есть ли оно вообще? Что значит эта фраза (и почему она ранит) «Не рыба, не мясо» — это фразеологизм...