Через несколько дней уже начнется зима, а это значит, что начинается сезон хурмы. Хурма - осеняя ягода, которую любят достаточно большое количество людей. Да-да, именно ягода, а не фрукт. В переводе с латыни хурма означает «божественный огонь». Кто-то любит обожают «жидкую» хурму, а другие предпочитают твердый королек. Полезно ли наедаться витаминами из хурмы впрок, на зиму? Попробуем разобраться в данном вопросе. Сахар В хурме содержится примерно 25% фруктового сахара, поэтому ее не стоит употреблять диабетикам и людям с нарушением работы поджелудочной железы...

И королек, и хурма – два типа плодов, которые дает одно и то же растение. Вполне нормально, когда оба они растут вместе не просто на одном и том же дереве, но и на одной ветке. Однако, когда дереву уже много лет, оно дает плоды, относящиеся к одному типу, то есть, либо королек, либо хурму. Королек более округлой формы. Развитие он получает от цветка, который опылен пчелами. В плоде абсолютно отсутствуют вяжущие свойства, структура его более плотная, чем у хурмы. Мякоть его имеет цвет, в котором преобладает оттенок коричневого и, между прочим, чем она более темная, тем намного слаще...