Некоторые могут каждый день есть пирожные и булочки, но оставаться стройными. Таким людям часто говорят: «Мне бы твой метаболизм!» Как проверить скорость своего метаболизма? Объясняет врач. Чем мы старше, тем медленнее работает обмен веществ — поэтому и худеть после 35–40 лет сложнее, чем в студенческие годы. Правда, у некоторых людей и в преклонном возрасте все в порядке с метаболизмом. На него влияет много факторов: образ жизни, генетика, сон, питание. Оказывается, можно без визита к врачу и обследований понять, насколько активен ваш метаболизм, говорит нефролог Дарья Садовская...

Давайте разберёмся раз и навсегда: быстрый метаболизм — это действительно ключ к стройности и здоровью или лишь миф, который навязывают нам рекламные кампании? Когда мы говорим о метаболизме, большинство сразу представляет себе что-то вроде суперспособности: «Если у меня быстрый метаболизм, я могу есть что угодно и не набирать вес». Ну, не всё так просто. На самом деле метаболизм — это гораздо больше, чем просто скорость переваривания еды. Метаболизм — это процесс, в ходе которого наш организм превращает еду в энергию...