Когда я успела полюбить грузинскую еду... Не знаю... Наверное я любила ее всегда! Привкус кинзы, жгучая острота и много сыра - да здесь собраны все мои любимые продукты! Жаль, что мало, где можно покушать настоящие грузинские хинкали! И еще дорого за одну хинкали берут. Весной я была в Костроме, где жила в историческом центре. В пяти минутах от отеля я нашла Хинкальную №1, как у нас Пельменная №1. Так вот, в этой хинкальной можно было сделать доставку и очень дешево покушать хинкали -от 17 рублей до 50, для сравнения в нашем городе от 80 рублей и более...

Хинкали — это уникальное блюдо грузинской кухни, которое завоевало сердца множеств гурманов по всему миру благодаря своей сочности, насыщенному вкусу и необычной форме. Эти большие пельмени с рано раскоченым тестом и соком внутри — настоящая гастрономическая радость, которая передается из поколения в поколение, обросла драгоценными секретами и тонкостями. Приготовить хинкали дома — значит не просто накормить семью, а создать маленький шедевр грузинских традиций во собственном доме. В этой статье...