ХАЛЯЛЬНОЕ МЯСО: КАК ВЫБРАТЬ И НЕ ОШИБИТЬСЯ?
Ты приходишь в магазин за мясом. На прилавке лежат аппетитные куски говядины, курица и баранина. На некоторых упаковках написано «Халяль». Но как понять, действительно ли мясо соответствует требованиям ислама? Достаточно ли одной надписи на упаковке? Давай разберёмся! 👇 🕌 1. Что делает мясо халяльным? Не всякое мясо разрешённого животного автоматически является халяльным. При оценке учитываются несколько факторов: - Вид животного. - Соблюдение религиозных требований при забое. - Происхождение мяса...
1 месяц назад
Халяльное и кошерное — чем отличается мясо: в чём разница для обычного покупателя
В магазине оба вида мяса могут выглядеть совершенно одинаково, поэтому путаница понятна. Но халяль и кошер — это разные стандарты, и один автоматически не означает другой. Халяльное мясо готовят по нормам ислама, кошерное — по правилам кашрута. В обоих случаях есть требования к тому, какое животное допустимо и как должен проходить забой, но сами процедуры различаются. Президент Федерации еврейских общин России Александр Борода отдельно подчёркивал, что халяльное мясо нельзя автоматически считать кошерным...