Знаете, что объединяет бессонницу, тусклую кожу и лишний вес? Нет, не стресс (хотя и он тоже). Ответ проще и неожиданнее — сбитые пищевые ритмы. Мы с вами привыкли считать калории, разбирать БЖУ, спорить про глютен и лектины. Но наука последних лет всё громче говорит: дело не только в том, что лежит на вашей тарелке. Дело в том, в какой момент вы эту тарелку берёте в руки. Наш организм живёт по внутренним часам — это так называемые циркадные ритмы. И у каждого органа свой «рабочий график». Поджелудочная железа, например, максимально активна утром и в первой половине дня...

О циркадных ритмах, которые управляют внутренними процессами нашего организма, слышали многие, но не все понимают, что это такое.