Если обращать внимание на упаковки кофе или на стаканчики с ароматным напитком, можно увидеть не просто формулировку кофе жареный, а указание на состав. 100% арабика, или 80% арабики и 20% робусты, или другое соотношение. Что это значит, как будет отличаться вкус кофе и что же все-таки лучше и вкуснее – арабика или робуста - объясняем просто и доступно. Начнем с того, что и арабика, и робуста – это виды кофейных деревьев. Всего их более ста, но известность получили только эти два – благодаря большей распространенности...

Наверное все слышали, что есть два основных вида кофе - арабика и робуста, но чем они отличаются и какой кофе выбрать для себя: 100% арабику или смесь с робустой? Сегодня попробуем разобраться вместе с вами. Заварили уже себе чашечку любимого кофе? Тогда продолжим.... На самом старте мы с вами определимся, что абсолютно любые зерна кофе - это плоды кофейного дерева. Всего существует 125 видов кофе, но 99% рынка занимает арабика и робуста. Существует огромное разнообразие сортов кофе, которые относятся к двум основным видам - арабике и робусте...