620 читали · 4 года назад
Как пересчитать количество продуктов по рецепту для разных форм? В этом нам поможет арифметика кондитера
Все больше становится выбор форм и инвентаря для кондитеров и всех, кто любит печь. И все чаще перед нами встает вопрос: А КАК ЖЕ ПЕРЕСЧИТАТЬ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ по рецепту для разных форм? Ведь обычно, во всех рецептах  количество продуктов указывается в расчете на определенный размер и диаметр формы для выпечки. И, как правило, автор рецепта, если он о Вас заботится, обязательно указывает размер формы. Представим себе такую ситуацию. Автор рецепта печет бисквит в круглой форме диаметром 18 см...
10,3 тыс читали · 1 день назад
«Жрать и хозяйничать будете в свинарнике! Заорала я, когда свекровь с родней нагрянула на мою дачу
Жрать и хозяйничать будете в свинарнике. Не выдержала я, когда свекровь нагрянула с толпой родственников на мою дачу отдохнуть за мой счет. А от того, что было дальше, обомлели все, особенно свекровь с мужем. Друзья, все наши рецепты теперь будут здесь, переходите и подписывайтесь! Марина стояла у окна своей квартиры, и смотрела на дождливую Майскую улицу. Завтра предстояла поездка на дачу, и она уже представляла, как будет высаживать рассаду помидоров в теплице. Дача досталась ей по наследству от бабушки, небольшой участок, в 30 километрах от города, с добротным домиком и ухоженным садом...