История и историки
525 читали · 2 года назад
Как питались заключённые в России в XVlll веке?
Все, находящиеся под следствием в Тайной экспедиции, были под арестом. В своем КПЗ они пребывали до вынесения судебного решения. Все это время они находились на попечении государства. Как их кормили? Об этом нам становится известно из документов, которые сохранились в архиве Тайной экспедиции. Среди них имеется роспись-меню блюдам, которые готовились для арестованных по дням недели. ВОСКРЕСЕНЬЕ. 1. Суп с перловыми крупами с телятиной. 2. Кислая капуста с сосисками. 3. Жареная говядина. ПОНЕДЕЛЬНИК...