Много лет назад я впервые в городском парке увидела это растение и удивилась, насколько оно красиво выглядит в течение всего года. Именно тогда мне очень захотелось высадить его на своем участке. Однако многое об этом красавце я узнала только со временем. Не все в этом растении оказалось привлекательным, поэтому и спешу поделиться всеми нюансами о его выращивании. Сумах оленерогий (уксусное дерево) – это раскидистый высокорослый кустарник или дерево с густой кроной и формой листьев, чем - то напоминающими пальму...

Сумах Оленерогий - растение семейства Анакардиевых. Его довольно часто именуют Уксусным дереаом. Это красивое, средних габаритов растение с раскидистой кроной, напоминающей оленьи рога. Эффектные соцветия, остающиеся на деревьях до первых белых мух, украсят любой сад своей яркой пурпурной окраской. Для изготовления специи используют плоды «женских» деревьев, их вымачивают в воде, затем подвергают сушке и перемалывают на крупные или средние фракции, так же специя бывает в продаже и в виде порошка,...