Выезд на природу на майские праздники - самая живучая традиция, пикники любят все. Семь советов, как собрать полезную и удобную корзину для перекуса на природе, подготовила для "Российской газеты" врач-терапевт, диетолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич. Ориентироваться нужно и на свои возможности, и на погоду: если жарко, потребуется больше воды, и не стоит брать с собой скоропортящиеся продукты. Кроме того, могут понадобиться столовые приборы и тарелки -...

Лето не балует нас хорошей погодой. Но если удастся выехать на природу, возьмите с собой эти простые и вкусные закуски. Рулетики из болгарского перца Состав: · Перец болгарский · Яйца отварные · Сыр твёрдый · Чеснок · Соль · Майонез Помойте перчики и запеките 30-40 минут при температуре 180°. Очистите от кожицы и семян и порежьте вдоль на 4 части. Из каждого плода получится 4 рулетика. Каждый кусочек перца посолите с двух сторон. Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте соль, чеснок и майонез...