Редис — самый ранний корнеплод, который первым попадает в весенние салаты. Сочный, хрустящий, с ярко-красной кожицей и ослепительно белой мякотью. Алый, розовый, белый, жёлтый или фиолетовый — выбирайте на свой вкус. При всей простоте ухода за редисом, не всегда удаётся вырастить сочные хрусткие корнеплоды. Редис часто уходит в стрелку, и тогда корнеплод становится «деревянным», его не угрызёшь. Бывает, что редиска вырастает волокнистой и жёсткой или становится дряблой. А порой вкус редиса такой острый, что невозможно добавить его в салат...

Приветствую всех. Сегодня хочу поговорить о корнеплодах: Такие корнеплоды, как картофель, морковь, свекла, редис, выращивают практически все дачники и огородники. А вот некоторые другие немаловажные для питания и вместе с тем вкусные, незаслуженно подзабыли. Я выбрала для себя 5 полезнейших корнеплодов, которые обязательно посажу на своем участке в 2023 году. ✅ Редька ❗❗ Редька обладает антибактериальными свойствами. В ней много антиоксидантов, минералов и витаминов. В особенности богата редька витамином С...