Кисломолочные напитки часто кажутся одинаковыми: все белые, полезные и «для пищеварения». Но на самом деле кефир, йогурт, простокваша и ряженка отличаются не только вкусом, но и способом приготовления, набором бактерий и воздействием на организм. Если выбрать «свой» напиток правильно, он может улучшить сон, работу кишечника, восстановление после тренировок и даже помочь контролировать вес. Разберемся, чем они отличаются и что лучше пить вечером. Особенность: Кефир готовится с использованием кефирных грибков – это сложный симбиоз бактерий и дрожжей...

Аллергия - это типовой патологический процесс, возникающий в ответ на действие аллергенов на организм, характеризующийся расстройствами микроциркуляции, гиперергического воспаления и, в ряде случаев, тяжелыми нарушениями гемодинамики. Аллергены бывают различного происхождения: Как возникает? Аллергическая реакция возникает при повторном попадании аллергена в организм. Первый раз аллерген вызывает сенсибилизацию (выработку антител против этого аллергена). При следующем попадании аллергена он уже...