«Выпить для аппетита», «алкоголь помогает переваривать жирную пищу», «рюмка водки — лучшее средство от тяжести в желудке». Эти утверждения кочуют из поколения в поколение, но что на самом деле происходит с нашей пищеварительной системой, когда мы смешиваем еду с алкоголем? Спойлер: реальность намного сложнее народной мудрости. И не всегда в нашу пользу. Когда вы делаете глоток алкогольного напитка, около 20% этанола всасывается уже в желудке, остальные 80% в тонком кишечнике. Но прежде чем попасть в кровь, алкоголь успевает повлиять на саму систему пищеварения...

Не существует волшебной таблетки или мгновенного способа ускорить процесс пищеварения. Пищеварение – это сложный и последовательный процесс, который занимает определенное время. Однако, есть ряд действий, которые помогут облегчить пищеварение, уменьшить дискомфорт и создать оптимальные условия для работы пищеварительной системы: 1. Во время еды: Тщательно пережевывайте пищу: Это, пожалуй, самое важное. Тщательное пережевывание позволяет пище легче расщепляться на более мелкие частицы, что облегчает работу желудка и кишечника...