Еще раз рискну затронуть тему спиртного. А точнее — тему похмелья. Какие продукты (с точки зрения ученых) способны свести риск возникновение оного на нет, а какие — только усугубят ситуацию… Еще раз рискну затронуть тему спиртного. А точнее — тему похмелья. Какие продукты (с точки зрения ученых) способны свести риск возникновение оного на нет, а какие — только усугубят ситуацию… Для начала — немного физиологии. Если очень упростить процесс переработки алкоголя нашей печенью, можно сказать, что он проходит в два этапа...

Новый год приближается семимильными шагами, а это значит, что уже скоро нижегородцы соберутся шумными и весёлыми компаниями, чтобы с размахом встретить праздник. Из года в год в ночь с 31 декабря на 1 января столы в каждом доме ломятся от еды, не обходится и без классики новогоднего меню: оливье, заливной рыбы и бутербродов с красной икрой. Ну и почти на любом застолье есть широкий выбор алкогольных напитков, тут тебе и шампанское под бой курантов, и водочка под селёдочку, и коньячок вприкуску с лимончиком...