Это рецепт очень интересного и вкусного торта с использованием мёда для приготовления коржей. Но это – не рыжик. Торт получается с абсолютно другим вкусом. У меня будет торт с лимонной ноткой, но можно сделать с апельсиновым вкусом или добавить в крем какое-либо варенье, и получится другой вкус. Моя мама чаще всего делает с добавлением абрикосового варенья. Итак начнём. Соду необходимо загасить уксусом. В кастрюлю выливаем молоко, высыпаем сахар, выкладываем сливочное масло, мёд и добавляем гашеную соду...

Как-то поехали мы с дочерью в Батуми, и захотелось нам к вечернему чаепитию сообразить чего-нибудь сладенького. И вот, что у нас получилось. С собой у нас были кое-какие продукты – сливочное масло, мед и хлебцы. И вот, из них мы быстренько, так сказать, экспромтом, и сообразили тортик Медовик. Между прочим, он получился очень даже вкусным. И с тех пор, когда нет времени заниматься фундаментальной выпечкой, этот рецептик всегда держу на вооружении. Рецепт торта Медовик за несколько минут 1. Взбить миксером до загустения два продукта – сначала сливочное масло, а затем мед...