Белок коллаген составляет основу всех соединительных тканей организма, и считается обязательным пунктом и "бьюти-меню", и рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Но для того, чтобы оказаться правильно усвоенным, гликопротеин должен пройти по верному пути - и не всем этот маршрут известен и понятен. Вместе с учеными разбираемся в типах и источниках коллагена и мифах и правде о его синтезе в организме. Эксперты - Алексей Федоров, доктор биологических наук, директор ФИЦ Биотехнологии РАН, научный...

Коллаген стал настоящим трендом в мире здоровья и красоты. Люди стремятся сохранить молодость, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также поддержать здоровье суставов и костей. Однако не все знают, как правильно использовать коллаген, чтобы он действительно приносил пользу. Коллаген – основной структурный белок, составляющий около 30% всех белков в организме человека. Он – основа для соединительной ткани, которая обеспечивает прочность и эластичность кожи, суставов, костей, связок, мышц, сосудов и внутренних органов...