Слово “метаболизм” часто употребляют к месту и не к месту, но не все до конца понимают, что такое обмен веществ и по каким законам он работает. Органы нашего тела работают 24 часа в сутки и без выходных. Все физиологические процессы, протекающие в организме, требуют энергии в виде калорий, чтобы поддерживать нашу жизнедеятельность. Под метаболизмом подразумевают оборот энергии, необходимой для подобных процессов.  Мера энергии нашего тела – это калории. За счет них мы делаем вдох и выдох, ежедневно встаем с кровати, дышим и даже читаем эту статью...