🍜 Том ям - одно из самых популярных блюд тайской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру.  Но как приготовить этот суп так, чтобы он был настоящим шедевром кулинарии?  В новой статье рассказываем о секретах приготовления классического том яма и делимся рецептом, который позволит вам насладиться неповторимым вкусом этого блюда прямо у себя дома ⬇️   История происхождения супа том ям В переводе с тайского «том» означает «варить», а «ям» - «острый салат». Буквально блюдо переводится как «вареный острый салат»...

Знаменитым тайским блюдом считается кисло-острый суп Том Ям. Он вкусный, полезный, прекрасно поддерживает силы и иммунитет. В зависимости от используемых ингредиентов различают несколько разновидностей этого первого блюда. В качестве основы может использоваться рыба, курица, морепродукты и креветки. Несмотря на то, что супчик тайский, приготовить в российских условиях вполне возможно Том Ям: настоящий таиландский рецепт готовится на основе специальной чили пасты, приобрести которую можно в любом супермаркете...