Ценители сладкого знают это прекрасное блюдо, которое весьма популярно и в России, и за рубежом. Ценители сладкого знают этот прекрасный десерт, который весьма популярен и в России, и за рубежом. Но знаете ли вы, что означает название «тирамису» и кто придумал эту вкусняшку? Нетрудно догадаться по мелодичному названию, что тирамису придумали в Италии. Но вот когда именно это произошло — тут версии разнятся. Есть, например, легенда, что это блюдо впервые приготовили в XVI веке для тосканского герцога Козимо Медичи (дальнего родственника знаменитой династии из Флоренции)...

Тирамису — один из самых известных и любимых десертов в мире. Его нежный вкус, сочетание сливочного сыра маскарпоне, кофе и какао делают его истинным символом итальянской кухни. Несмотря на то, что тирамису сравнительно молодой десерт, его история уже обросла легендами и спорами. Давайте погрузимся в историю его происхождения, узнаем классический рецепт и познакомимся с вариантами подачи. История происхождения тирамису Происхождение тирамису окружено множеством мифов и противоречивых сведений....