Семя возникает из семязачатка(семяпочки), находящегося внутри завязи - части пестика цветка. В семени накоплены содержащие азот соединения(белки) и безазотистые соединения - углеводы (крахмал), а также жиры. Семена растений по строению можно разделить на два основных типа. К первому относятся, например, семена бобовых растений. Каждое семя этого типа состоит из зародыша и покрывающей его оболочки. ЗАРОДЫШ, в свою очередь, состоит из нескольких частей: почечки (зачаток стебля и листьев), корешка и двух семядолей...
Часто на приеме слышу вопрос: “Доктор, вокруг так много говорят о чудо-семенах чиа. Скажите, полезно или нет?”.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня поговорим о семенах чиа, разберем их состав и полезные свойства и выясним, кому подойдут, а кому нет.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Чиа белая, или Шалфей Испанский - травянистое растение из семейства яснотковых, вид Шалфей. В пищу употребляются семена этого растения.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Семена довольно мелкие, черного, коричневого и белого цвета, с гладкой блестящей поверхностью.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Родиной чиа является центральная и южная Мексика...