Добрый день! :) Легенда гласит, что классический салат «Цезарь» – это листья романо, сухари, майонезный соус и пармезан и все. Но по миру этот салат разошелся в несколько обогащенном составе. Теперь в него, в зависимости от рецепта и прихотей повара, добавляют и курицу, и креветки, и помидоры, и семгу, и даже соевый соус, которого там никогда не было, и обычный майонез. И это все еще «Цезарь» – кстати, самый ходовой салат в ресторанах. Можно даже порвать пекинскую капусту, залить ее майонезом, добавить сухарей из пакетов и отварную куриную грудку и обозвать это «Цезарем»...

В этом салате "Цезарь" из курицы постный белок обжаривается до мягкости и сочетается с салатом ромэн, сливочной заправкой и хрустящими гренками. Это простой и вкусный вариант для обеда или ужина. Я взяла рецепт классического салата "Цезарь" и дополнила его сочной куриной грудкой, чтобы сделать его более сытным блюдом. Этот процесс занимает всего несколько дополнительных минут, чтобы приправить и приготовить птицу. Хорошая новость заключается в том, что вы можете приготовить различные части рецепта, что сэкономит вам время до того момента, когда вы будете готовы подавать блюдо...