Сегодня у нас будет немного пряной магии - я предлагаю вам приготовить, или, точнее сказать, собрать свою смесь специй для рыбы. Конечно, мы можем купить готовую, но, согласитесь, что всё домашнее лучше и вкуснее. Тем более, что готовить это блюдо максимально просто! Нам будет нужна банка для хранения, чайная ложечка для меры и сами специи, естественно. Пряности в рецепте можно назвать уже классическими специями для рыбных блюд. В состав входят чесночный и луковый порошки, орегано, два вида перца, тимьян и паприка...
Рыба - невероятно полезный и вкусный продукт. В приготовлении она достаточно неприхотлива, но все таки немаловажным является подобрать специи к такому блюду. Мясо рыбы очень нежное, поэтому приправы не должны перебивать ароматические и вкусовые качества, хотя в сыром виде не всякая рыба приятна на запах. Интересно, что повара всего мира разделились на два лагеря. Одни считают, что рыбу не испортит любая приправа, а другие говорят, что существует определённый набор специй для этого блюда. Главное...