22,6 тыс читали · 1 год назад
Паста "Карбонара" - просто, сытно и очень вкусно!
Когда надо быстро приготовить то, что 100% не сложно и нравится почти всем - предлагаю сделать пасту "Карбонара"! У меня уходит на все 15 минут. Это самый простой вариант рецепта и с минимальным количеством ингредиентов, расчет на 2 порции. Обычно пасту "Карбонара"готовят со спагетти, но можно взять и другую пасту, но лучше какую-то длинную, например баветте или капеллини. Но если паста варится быстро, как капеллини, то бросайте ее в воду, когда ветчина или бекон уже поджарятся. В России сложно...
240 читали · 2 года назад
Паста карбонара, классический рецепт
Думаю, что паста карбонара не нуждается в представлении и тем более в рекламе. Это дико популярное блюдо, которое можно встретить практически в каждом заведении. Я сама уже лет 20 как ярая фанатка именно этой пасты. Сегодня поделюсь рецептом карбонары, который кто угодно может с лёгкостью применить в домашних условиях. Паста получается вкусная, сытная и готовится просто экстремально быстро, разве что это блюдо далеко не зожное, так что лучше не слишком увлекаться. Нам понадобится: 200 гр спагетти, 120 гр бекона или панчетты, 3 зубчика чеснока, ¼ ч...