3248 читали · 7 месяцев назад
6 рецептов вкусного рамена: постный, с пряной свининой, мисо-рамен и другие
Рамен — это уникальное блюдо, которое за неполные 100 лет прошло огромный путь от недорогого фастфуда до резидента лучших ресторанов мира. В Японии в раменные стоят длинные очереди. Ловите проверенные рецепты. ВСЕ РЕЦЕПТЫ РАМЕНА Что такое рамен и с чем его едят Раменом называют разновидность пшеничной лапши и суп с ней. Блюдо относится к категории тюкарёри, потому что пришло в Японию из Китая, здесь обогатилось за счет специалитетов и уже в новом виде начало триумфальное шествие по миру. Сегодня именно рамен является главным кулинарным символом Японии...
12,1 тыс читали · 2 года назад
Этот суп обожает полмира. Рамен
Популярное по всему миру японское блюдо из наваристого бульона, пшеничной лапши и других ингредиентов, в сочетании с которыми этот суп становится бесподобным. Готовится Рамен очень просто, а если наваристым бульоном запастись заранее, то суп можно приготовить буквально за 10-15 минут. Приготовьте! Это действительно ОЧЕНЬ вкусно! Ингредиенты: Приготовление: В афганский казан отправляем кости, морковь, лук, один зубчик чеснока и чесночную приправу. Содержимое казана заливаем 5 литрами фильтрованной воды и добавляем соевый соус (с морепродуктами)...