Жареные креветки с ччесноком, креветки в очень вкусном соусе, рекомендую попробовать этот рецепт
С какими приправами готовить креветки и с чем их есть
Здравствуйте! Мы сегодня поговорим о самых популярных и очень простых, классических приправах. Во всех случаях в обязательном порядке добавляем соль, а все остальное – по вкусу, на свое усмотрение. Вариант 1: соль, черный перец, гвоздика, лавровый лист. Вариант 2: соль, черный перец, лавровый лист. Вариант 3: соль, черный перец. Вариант 4: соль, сахар, черный перец. (обычно сахар не добавляют, но сделав креветки солено-сладкими они получатся только вкуснее) Вариант 5: соль, розмарин, черный перец...
Как использовать панцирь и головы креветок с пользой? | Учимся рационально использовать продукты
Креветочный порошок-приправа для тайских блюд, французский суп Биск, ароматный бульон, соус, креветочное масло – все это можно приготовить из креветочных панцирей.. Если вы любитель креветок и периодически их готовите, не смейте выбрасывать панцири, хвостики, головы. Просто очистите мясо, а панцири, головы соберите в пластиковый контейнер и поместите в морозильную камеру. Лучше всего для этих целей подходят свежемороженые ракообразные (не важно мелкие или крупные), поскольку варено-мороженые уже отдали большую часть своего вкуса при первичной варке...