Заказать макет МЕНЮ для бара, кафе или ресторана >>> Меню можно сравнить с профилем на сайте знакомств — нужно сделать так, чтобы потенциальной аудитории захотелось «познакомиться поближе». И главное — не разочаровать, когда состоится первое свидание человека с человеком или человека с едой, если говорить о заведении общественного питания. Разработка меню кафе — процесс, требующий глубоких раздумий и творческих усилий. Нужно простимулировать каждого посетителя заказать больше и вернуться снова....

Завтрак — это важный момент. Тосты или рис? Бекон или фруктовый боул? Или можно выбрать «всего побольше, и без хлеба». На сегодняшний день отели с завтраком становятся всё более популярными среди туристов: удобнее спуститься к накрытому столу в отеле, чем утром искать рестораны поблизости, и нередко это дешевле. Я расскажу о формате размещения, который включает кровать и завтрак: что из себя представляет отель bed and breakfast и какие блюда можно попробовать в таких гостиницах как в России, так и за границей...