Какие ягоды самые полезные? «В пользе свежих ягод сомневаться не приходится. Почти в любых ягодах много антиоксидантов, витаминов и минералов. Наша цель — разобраться, какие из ягод являются чемпионами по содержанию полезных веществ и узнать их особенности...

К группе фруктов и ягод относятся разнообразные фрукты и ягоды не только в свежем виде, но и консервированные, замороженные, высушенные, протертые, пюре и соки из фруктов и ягод (без сахара). За фрукты и ягоды также засчитываются фрукты и ягоды, входящие в состав фруктовых супов, смузи, салатов и других сложных блюд. Фрукты и ягоды – это низкокалорийная группа продуктов со средней калорийностью 50-60 ккал на 100 грамм ( чаще от 30 до 80 ккал). Большинство фруктов и ягод содержат около 12 грамм углеводов на 100 грамм, очень мало белка и жиров...