171 читали · 3 года назад
ЧТО ВХОДИТ В СБОРНИК ТРИ БЛЮДА ЗА 30 МИНУТ? ПОДОЙДУТ ЛИ ВАМ ЭТИ РЕЦЕПТЫ
Самый частый вопрос, который вы задаете мне про сборник, это: “какие рецепты в него входят?” - «Даша, все понятно, но что конкретно?» Рассказываю конкретно! Я составляла сценарии руководствуясь двумя правилами: 1. Все продукты должны быть понятны и доступны. 2. Рецепты должны подходить семьям, которые ориентированы на здоровое питание. И сборник должен быть универсальным, подходящим для всех сезонов. Поэтому в нем будут сценарии и рецепты как для лета (актуально сейчас), так и для осени, зимы...
527 читали · 1 месяц назад
Как разрабатывают меню для минских школьников, и что входит в топ-5 любимых блюд учеников
Сырные дегустации, альтернатива чипсам и полезный кетчуп. На какие ухищрения идут повара, чтобы накормить столичных школьников — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости». Охват питанием школьников Минска составляет около 93 %. Его получают более 220 тыс. столичных учеников. 59 % из них — за счет средств бюджета. Чем кормят современных детей, узнаем в СШ № 97 имени В. В. Гергеля. Директор учебного заведения Галина Бандик рассказывает: столовая учреждения образования оживает сразу после первого урока и работает в таком режиме вплоть до 16:00...