Высокий уровень сахара в крови, также известный как гипергликемия, связан с диабетом — заболеванием, которое может вызвать сердечный приступ, сердечную недостаточность, инсульт и почечную недостаточность. Высокий уровень сахара в крови возникает, когда организм не вырабатывает достаточно инсулина или не может эффективно использовать инсулин. Центры по контролю и профилактике заболеваний оценивают, что 25% людей в возрасте 65 лет и старше страдают от этого. Но есть простые шаги, которые вы можете предпринять, чтобы снизить уровень сахара в крови естественным путем...

Овощи или салат перед хлебом, рисом и другими продуктами, богатыми углеводами, могут уменьшать ранний подъем сахара в крови после еды. Однако примерно через два часа преимущество меняется на противоположное: уровень глюкозы оказывается выше, чем при сравнительном варианте питания. К такому выводу пришли исследователи Немецкого центра диабета, проанализировавшие 18 рандомизированных контролируемых исследований. Как порядок продуктов влияет на реакцию организма, почему меньший сахар через полчаса еще...