146 читали · 2 года назад
Как уберечься от сальмонеллы?
Очередное массовое отравление не заставило себя долго ждать. Сначала несколько сотен человек неудачно выпили сидр, а теперь жители Братска (Иркутская область) неудачно захотели шаурму в «Шаурму хочу». Сейчас уже понятно, что причиной всему в Братске была сальмонелла. Не самая редкая бактерия, но при том достаточно опасная. При определенных условиях сальмонеллез (название инфекции) может привести и к смерти. Попасть в организм человека сальмонелла может через пищу или грязные руки. Так что, во-первых, не забываем мыть руки и не облизываем поручни в метро...