Одним из врагов человека, вставшего на путь здорового питания, является голод. Что бы понять как с ним справляться и сорваться, нужно разобраться, какой он бывает и как можно ему противостоять. Голод условно можно разделить на три типа: желудочный, биохимический, психологический. ЖЕЛУДОЧНЫЙ ГОЛОД. Что происходит: Когда желудок пуст, он сигнализирует мозгу о необходимости что-то предпринимать. Что с этим делать: 1. Употреблять продукты с обилием клетчатки или мясо (не в виде фарша) – такая пища задействует желудок на более длительное время...

Сроки, когда голод запустит в организме необратимые процессы, зависят от его изначальных резервов. Но для среднего здорового человека без избыточной массы роковым станет 10-11 день, хотя до смерти может пройти еще не один месяц. Что происходит в первые сутки-трое Для корректной работы мозга и всего тела крайне необходима глюкоза. Для мозга это вообще – единственное «топливо». Когда мы питаемся нормально и регулярно, ее запасы пополняются. Но с началом голодания приток глюкозы извне прекращается...