Правда ли, что пряности убивают бактерии Это правда. Капсаицин — компонент разных специй обладает антисептическим свойством. В жарких странах пища богата острыми специями для того, чтобы уничтожить бактерии и вирусы, которые поступают вместе с едой. 🔹Чили перец, богатый капсаицином губит бактерии хеликобактер пилори, которые являются причиной воспаления желудка...

ЖКТ человека изобилует огромным числом различных бактерий, качественно участвующих в жизнедеятельности организма. Так, бактерии в нашем кишечнике участвуют в синтезе фолиевой кислоты и некоторых витаминов и, разумеется, играют свою роль в пищеварении человека. Если же в кишечнике в избытке патогенных организмов, могут развиваться различные воспалительные процессы, вплоть до колитов, гастритов и проч. В этой статье мы расскажем вам о факторах, разрушающих естественную микрофлору кишечника. Строгие диеты...