Уважаемые дамы и господа, среди любителей и конечно же профессионалов производства домашних алкогольных напитков, существует спор что во что вливать. Спирт в воду или воду в спирт. Одна сторона спора ссылаясь на неких химиков и технологов (хотя при просьбе дать фамилии таких химиков, в лучшем случае отмалчиваются) говорят о том что надо вливать спирт в воду. Аргументируют это тем что при вливании спирта в воду нагрев меньше и меньше (или не образуются вовсе) вредные вещества. Попробуем развенчать этот миф: Для начала приведём в доказательство таблицу Бозе...