Вот буквально сегодня в комментариях: Далее приводится скан из книжки/пособия по производству водки Давайте разбираться. Беру выборку несколько сайтов и почти везде вот такие пассажи: Чтобы получилась качественная водка, спирт разбавляют водой, добавляя в полученный состав другие специальные ингредиенты. https://xn--28-9kc9c.xn--p1ai/info/kak-razbavit-spirt-pravilno-v-domashnih-usloviyah Или вот еще При разбавлении спирт льют в воду, а не воду в спирт, иначе раствор может помутнеть. Ну и третий источник Внимание! При разведении следует лить спирт в воду, но не наоборот...

Уважаемые дамы и господа, среди любителей и конечно же профессионалов производства домашних алкогольных напитков, существует спор что во что вливать. Спирт в воду или воду в спирт. Одна сторона спора ссылаясь на неких химиков и технологов (хотя при просьбе дать фамилии таких химиков, в лучшем случае отмалчиваются) говорят о том что надо вливать спирт в воду. Аргументируют это тем что при вливании спирта в воду нагрев меньше и меньше (или не образуются вовсе) вредные вещества. Попробуем развенчать этот миф: Для начала приведём в доказательство таблицу Бозе...