Что там у нас проще пареной репы? Может морковь
? Теплая намазка из запеченной моркови Эта полезная и ароматная закуска отличная альтернатива привычному хумусу. Запеченная морковь превращается в нежное пюре, а мята и чеснок придают ему пикантную свежесть. Идеально подходит для перекуса с хлебом или в качестве соуса. · Морковь - 500 г · Чеснок - 2-3 зубчика · Листья мяты - горсть (10-15 шт.) · Оливковое масло - 2 ст. л. · Сок лимона - 1 ч. л. · Соль, черный перец - по вкусу · Щепотка зиры или кориандра (по желанию) 1. Разогрейте духовку до 200°C...