Определение здорового питания Одно из главнейших условий поддержания здоровья является правильное питание. Нет нечего удивительного в том, что голод один из основных инстинктов человека, так как его утоление гарантирует продолжение нашей жизни. И во многом, от качества питания зависит и здоровье. Именно поэтому этот фактор и несет такое влияние как на продолжительность жизни, так и на ее качество, относительно сопротивляемости организма к различным вредным факторам среды, в которой человек существует...

"Российской газете" прокомментировал главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, президент ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН Виктор Тутельян. "Увлечение диетами и термин "диета" вошли в обиход так прочно, что выкорчевать это невозможно. Но диета - это то, что назначает доктор пациенту. А для повседневной жизни мы должны вырабатывать рекомендации по здоровому питанию. Надо убирать термин "диета" и переходить на здоровое питание", - считает Татьяна Голикова. "Действительно,...