Определение здорового питания Одно из главнейших условий поддержания здоровья является правильное питание. Нет нечего удивительного в том, что голод один из основных инстинктов человека, так как его утоление гарантирует продолжение нашей жизни. И во многом, от качества питания зависит и здоровье. Именно поэтому этот фактор и несет такое влияние как на продолжительность жизни, так и на ее качество, относительно сопротивляемости организма к различным вредным факторам среды, в которой человек существует...
Здоро́вое пита́ние — питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. С хорошим общим состоянием здоровья и со сниженным риском хронических заболеваний ассоциируется диета, богатая фруктами, овощами, цельным зерном, бобовыми, орехами и рыбой, с низким уровнем потребления насыщенных жиров, трансжиров "плохих жиров" и рафинированного сахара и ограниченным потреблением соли. Здоровая диета предполагает низкий уровень потребления продуктов из очищенных зерен, обработанного мяса (например, колбасы и т.д...