Сладкое — это то, без чего сложно представить современную жизнь. От утреннего кофе до десертов на ужин, сахар стал неотъемлемой частью нашего рациона. Однако осознание его вреда для здоровья — от лишнего веса до рисков диабета — заставляет многих искать альтернативы. Заменители сахара стали популярным решением, но их безопасность и эффективность вызывают множество споров. Давайте разберёмся, что это за вещества, чем они полезны и есть ли у них тёмная сторона. Заменители сахара — это вещества, которые...