В холодное время года на прилавках появляется зеленая овальная ягода с незабываемым ароматом — фейхоа. Она пахнет ананасом, земляникой и легкой хвоей, пробуждая аппетит одним только видом. В Россию фейхоа привозят чаще всего из Абхазии, сезон приходится на конец осени, когда организму особенно нужны витамины. Мякоть внутри желеобразная, кремового оттенка, а плотная кожура хранит почти все ароматические соединения — поэтому не спешат срезать ее полностью. Главная визитная карточка фейхоа — органически связанный йод, который поддерживает работу щитовидной железы...