Коротко: формально оба переводятся как «собираюсь/буду», но по смыслу они различаются: will — будущее, о котором вы решили в момент речи (и обещания), be going to — то, что уже запланировано или очевидно из ситуации. Конструкции: 1. Be going to — план уже есть. Это будущее, которое сложилось до разговора: вы решили, записали, договорились. Момент речи лишь фиксирует готовую решимость. 2. Be going to — предсказание по видимым признакам. Если всё говорит о том, что событие случится, также говорите going to, а не will...