Привет. Сыворотка - это такая жидкость, которая остается после приготовления творога, масла и сыров. Чаще всего в домашних условиях мы варим творог и безжалостно выливаем отходы в раковину. А зря. Ведь сыворотка очень полезный и универсальный продукт. Она содержит кучу витаминов и минералов. Если за день выпить до литра этого напитка, то можно получить суточную норму кальция и калия на организм. Сыворотка полностью диетический продукт и ее можно отнести к разряду спортивного и оздоровительного питания...

Сыворотка, это продукт, который получается при переработке молока, для получения творога и сыра. Молоко подвергается высокой термической обработке. В результате этого, густая масса отделяется от жидкости ( сыворотки...