Витамины – это понятия, которые сейчас вошли в повседневную жизнь людей, однако дать точное определение витаминам и объяснить, из чего они состоят, не так просто. Витамины – это микроэлементы, необходимые для жизни людей. То есть это органические соединения, которые участвуют в жизнедеятельности, регулируя ряд метаболических реакций. Большинство из них необходимо вводить с помощью продуктов питания или пищевых добавок. Однако другие витамины могут вырабатываться организмом самостоятельно. На сегодняшний день известно 13 витаминов, которые можно классифицировать по-разному: по химической структуре, выполняемым функциям и свойствам...

Всем нам хорошо известно про витамины – вещества, необходимые для жизни и здоровья, но не каждый задумывается над тем, что такое витамины и какова роль витаминов в организме человека. Для того чтобы ответить на выше перечисленные вопросы, сперва разберемся, от чего зависит наше с Вами здоровье. Ведь как сказал великий философ Генрих Гейне: «Единственная красота, которую я знаю, — это здоровье». Согласно исследованиям Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), здоровье человека на 15% зависит от генетики, на 15% — от уровня медицины, а вот 70% составляет образ жизни и питание...