Мы с Деном двойняшки. Не путать с близнецами. Те – как две капли воды. А мы вообще не похожи. Ден на голову меня выше и кулаки у него в два раза больше. Он любит бутерброд с колбасой, я – булочку с джемом. На физкультуре Ден первый, я же на канат мог залезть только мысленно. – Ну, и зачем мне такой брат? – кривился Ден. А я так и вообще старался держаться от него подальше… с его-то кулаками! Не то, чтобы я жаловался… но лучше б моим «братом» была Катька Трошина. Так мы и жили – не дружили. А потом в нашем дворе лужа разлилась...

В последнее время как ни начну о чём-то писать, про все говорю, что мне это подарили. Аж неудобно получается, как будто я сам ничего не покупаю, только в подарок получаю. Но, чего скрывать, своё увлечение...

Ветчина – один из самых узнаваемых и любимых мясных деликатесов в мире. Нежные розовые ломтики с лёгким ароматом дыма или специй прекрасно дополняют праздничный стол, бутерброды и салаты. Однако между настоящей традиционной ветчиной и тем, что чаще всего лежит на полках супермаркетов, пролегает огромная пропасть. В этой статье мы разберём историю ветчины, её истинную суть, главные различия с промышленным продуктом, а также дадим практические советы, как не ошибиться при покупке. Искусство приготовления ветчины уходит корнями в глубокую древность...