Сегодня отвечу на один из самых часто задаваемых вопросов: полезны ли куриные яйца? С точки зрения содержания белка и жиров, а также минимального содержания углеводов, куриное яйцо - продукт, безусловно, ценный. Более того куриные яйца просты в приготовлении! Пищевая ценность куриного яйца: Исходя из теории термодинамического питания, которое основано и предполагает употребление в пищу большого количества жиров животного происхождения - куриные яйца идеальный продукт. Самыми полезными яйцами, опираясь...
Курица или яйцо? Команда RNews задала этот вопрос врачу-диетологу Римме Мойсенко и узнала, какой белок полезнее для нашего организма. "С точки зрения питательных элементов полезнее куриное яйцо, в первую очередь желток, потому что такое количество фосфолипидов, витамина А и витамина Е мы не найдем нигде. Куриное яйцо — это кладезь всех необходимых микроэлементов", — ответила врач. По словам эксперта, куриный желток опережает своего соперника и по содержанию соединений, полезных для здоровья наших органов...