1. Подготовьте торт, который будет украшен вафельной картинкой. 2. Разместите вафельную картинку на рабочей поверхности и оцените ее размеры относительно торта. 3. Если необходимо, обрежьте края вафельной картинки ножом или ножницами таким образом, чтобы она соответствовала размеру торта. 4. Нанесите на верхнюю поверхность торта слой крема или глазури (в зависимости от рецепта). 5. Осторожно положите подготовленную вафельную картинку сверху на слой крема/глазури и прижмите ее легко пальцами по всей поверхности для фиксации...

Содержание Вафли служат для украшения кондитерских изделий в виде картинок, крошки, трубочек. Они достаточно капризны в работе, легко ломаются и требуют особого подхода – использования геля для смазывания рисунка на вафельной бумаге, укладки на липкую, но нежирную поверхность торта и аккуратное обращение с оформленным тортом. Зато на листах из вафельного теста можно напечатать любой узор или рисунок, даже фото виновника торжества. Виды декора Вафли – отличный материал для оформления выпечки. Они прочные, сохраняют форму...