Катык - это еще одна разновидность кисломолочной продукции. Является национальным продуктов тюркских народов. По консистенции похож на густую сметану или домашний йогурт, имеет крепкие сгустки, держит форму в ложке. Вкус молочный, приятный. Готовят катык из кипяченого молока с добавлением закваски (болгарской палочки и бактерий), является продуктом брожения. Он считается одним из самых жирных кисломолочных продуктов. Польза катыка Сочетание полезных микроэлементов и витаминов делают продукт незаменимым для работы пищеварительной системы...

Тыква — это полезный и питательный овощ, но, как и любой другой продукт, она имеет свои особенности и ограничения. Давайте подробнее рассмотрим как здоровые, так и потенциально вредные стороны употребления тыквы. Полезные свойства тыквы 1. Низкокалорийность: Тыква содержит мало калорий и много воды, что делает её отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом. 2. Богатство витаминов: Тыква является отличным источником витаминов, особенно витамина A (бета-каротин), витаминов C и E, а также витаминов группы B...