Булгур - основной ингредиент ближневосточной и средиземноморской кухни, который в последние годы приобрел популярность во всем мире. Это разновидность цельного зерна, приготовленного из измельченной пшеницы, которая была пропарена и высушена. В булгуре мало жира и калорий, много клетчатки и содержится целый ряд витаминов и минералов. В этой статье мы рассмотрим историю, питательные свойства и использование булгура в кулинарии. История булгура Происхождение булгура можно проследить до древних цивилизаций Ближнего Востока и Средиземноморья...

В последнее время моду набирает практика создания «тульпы». Причем эта практика становится модной как среди подростков, так и среди серьезных бизнесменов. В этой статье мы кратко познакомим вас с этим феноменом...